کابینت دیواری استیل درب کشویی/لولایی

کابینت دیواری استیل (Wall Cabinet) امروز  در دو نوع درب کشویی و درب لولایی ساخته می‌شود. پرسنل آشپزخانه صنعتی ابزار و وسایل ضروری که به شکل روزمره باید استفاده کنند را در آن قرار می‌دهند. کابینت دیواری استیل یکی از تجهیزاتی است که به دلیل نوع و ماهیتی که دارد این امکان را به افراد مختلف می دهد تا آن را به صورت سفارشی و در ابعاد مختلف سفارش دهند.

مشخصات فنی

متریال کابینت مورد استفاده در کابینت دیواری استیل درب کشویی یا درب لولایی مانند دیگر تجهیزات آشپزخانه‌ صنعتی از جنس استیل ضد زنگ است. این متریال به دلیل کیفیت بالا و ضد زنگ بودن در آشپزخانه‌ رستوران‌ها به شکل گسترده استفاده می‌شود. در طول زمان دچار پوسیدگی نمی‌شود و احتمال پریدگی ندارد. تنها مشکل در این متریال خش پذیر بودن آن است. به همین دلیل در هنگام شستشوی آن نباید از سیم ظرفشویی و یا مواد مانند آن استفاده کرد و یا بهتر است از استیل خشدار آلیاژ 304 در تولید کابینت دیواری استفاده شود.

این نوع از ورق‌ها مقاومت بالایی در برابر خوردگی دارد و یکی از پرکاربردترین ورق‌های در ساخت انواع تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی است. از سینک ظرف‌شویی گرفته تا انواع کابینت تا یخچال و فریزر و اجاق گاز  با این آلیاژ انجام می‌شود.

در مناطقی که از رطوبت زیادی دارد و یا از مواد شوینده قوی و اسیدی استفاده می‌شود بایستی از استیل 316 بهره برداری شود.

یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد استیل این است که با متریال‌های مختلفی هماهنگ می‌شود. مثلاً می‌توان درب  کابینت‌ها را از چوب و کانتر را از سنگ انتخاب کرد. اینگونه هم به طراحی تنوع بیشتری و زیبایی داد و هم از هزینه بالای متریال استیل ضد زنگ کم کرد.